- 節操の無いインスタントコーヒーの飲み方を改めたい
- 「アナログ遊び」を増やしたい
粗挽きとそうでない挽き方の調整方法などフムフム、という感じで納得。
豆を挽くのも初めてなら、買ったのも初め。
ルワンダと聞いて思わず「フェアトレードですか?」と尋ねたら、やはりそうだった。ちょっぴり嬉しくなった。
豆のケースは100円ショップで購入。意外と納まりが良かったので、5,6種類は集めそうだ。
挽いてみた。ちょっと粗め過ぎたのか、あっさり終わった。もっとゴリゴリしたかった。香りは格別。
完成品は、豆の分量が少な過ぎて失敗。それでもその香りと酸味は独特の良さがあった。
コーヒーがお好きなら、お勧めのアナログな一品です。
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