これまで二つのエプロンを使った。一つは誕生日プレゼントに貰ったもの。もう一つは昨日まで使っていたもので、ある人が置いていった奴...。どちらも普通の首かけタイプのエプロン。
この約一年、ずっと欲しかったのは腰から下だけのタイプのエプロン。普通にどこにでもあるだろうと思っていたのだが、今日まで見つけられなかった。
先日職場の女性にありそうな店を尋ね、老舗の百貨店でエプロンコーナーを教えてもらった。そこで買ったのがこれ。腰巻タイプはこれもいれて二つしかなかった。厚手の生地ということでこれを選択。
エプロンの着心地の良さに気合が入って作ったのがブリ大根、大根の皮と葉っぱの味噌ゴマ炒め、マカロニサラダ。これらを一気に作った。
ブリ大根は多めの生姜が効いて旨い。
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