あか牛丼（浮き沈みの阿蘇ツーリング：沈み編）

今回ツーリング最初のターゲット。ネットで見たところ好評そうだったので行ってみた。場所は去年泊まったホテルの近く。

あか牛丼　一杯 1,200円

開店11:00前なのだが、既にライダーが大挙して来客済みだったが、並ぶことなく席を確保。

お味の方は、僕にはビミョウであった。先日の焼肉屋で鳥豚牛の順位が変わりそうになったが、それは撤回したくなった。

トロトロの牛肉を評価する訳ではないが、噛み切れない筋が残る牛丼は評価できない。味は、卵とワサビで何とかなるといった感じ。

酷評している訳ではないのだが、ネットの評判との落差は大きい。完全に嗜好の違いだから、再びその店に行く判断をしなければ良いのであって、誰を非難している訳でもない。ここで取り上げているのはあくまでも私の備忘録、もっといえば「つぶやき」なのです。

とはいえ、ネットでの評判、TV番組での評判は、言うほど大したものじゃない、ことは僕の経験値からも明らかなのだが、それは

僕の嗜好がメジャーでは無い

と同じなのかもしれない。

それが何か？

「マイナー＝不味い、メジャー＝美味しい」というのは、必ずしも真ではないのですよ。

ヤバい、このまま書くと、西原並に毒舌になりそう。店名は伏せるので関係者、ファンの方はご勘弁...。